Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
taché
Définition : Se dit d'un vin blanc issu de cépages rouges, ayant obtenu une coloration légérement rougeâtre.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen visuel
Sous-domaine : nuances des vins blancs
Contexte : "Les nuances du rosé vont de blanc taché, rose saumon et rouge très clair pour un vin jeune à rose à nuance jaune et pelure d'oignon pour un vin vieux." (Fiches du vin)
Relations :
Équivalent anglais : stained, coloured
Équivalent italien : giallo rossastro
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